„Wir waren zuvor im Catering im Fischbereich tätig, immer häufiger fragten unsere Kunden nach einem festen Standort“, blicken die Gastgeber zurück. „Auf der Suche nach Räumlichkeiten wurden wir in Sellstedt fündig.“ Aller Anfang war schwer, doch Maren Rickmann-Schmidt und Wilfried Schmidt waren gekommen, um zu bleiben.

Foto: Scheiter

Moderner Gasthof durch Umbauarbeiten

Durch vielfältige Modernisierung entstand der heutige moderne Gasthof mit Saalbetrieb, Catering und à la carte-Restaurant. Ganz wie zu Hause fühlt man sich am großen Tresen im ehemaligen Clubraum, Herzstück ist aber der große Saal, hier finden Gesellschaften bis zu 150 Personen Platz. Auch das Restaurant hat sich einen Namen gemacht - hier schwingen Maren Rickmann-Schmidt und das bewährte Küchenteam das Zepter, kreieren gerne neue Köstlichkeiten und zaubern frische Spezialitäten auf die regelmäßig wechselnde Karte, auf der sich neben Fisch- und Fleischgerichten auch Vegetarisches, Burger und Pizzen finden.

Dank an Kunden, Freunde, Geschäftspartner und Mitarbeiter

Maren Rickmann-Schmidt und Wilfried Schmidt bedanken sich herzlich bei allen Gästen, Geschäftspartnern und Freunden des Hauses für zwei Jahrzehnte Treue. Ein ganz besonderer Dank gilt den Mitarbeitern: „Wir haben ein perfektes Team“, freut sich Wilfried Schmidt. (gsc)